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餃子は茹でる→蒸す→焼き付ける、という工程で調理していきます。

フライパンは必ず傷がない物を使って下さい！
細かい傷があると、餃子がくっついてしまいますので！！

せっかく手作りしても、上手に焼けないと悲しくなっちゃいますよね・・・（；～；）

♪　たかこ　♪