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白神こだま酵母を使って、ロールパンを焼きました。

夜、生地を仕込んで、冷蔵庫で発酵。

朝に成形→２時発酵→焼成ってな具合です。

チーズたっぷりの半熟スクランブルエッグを挟んで・・・

うーん（＞～＜）

パン生地が美味しーい★

♪　たかこ　♪