スパイシーなポンデケージョはいかがでしょう!?
発酵はいりませーん!
【材料・調味料】
白玉粉 ・・・・・・・・・100g
パルメザンチーズ ・・・・60g
カレー粉・・・・・・・・・2g
クミン・・・・・・・・・・2g
ガラムマサラ・・・・・・・2g
ターメリック・・・・・・・1g
塩・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
卵・・・・・・・・・・・・1個
*溶いておく
牛乳・・・・・・・・・・・90cc
1、ボールに白玉粉~塩を入れて混ぜる。
2、卵を加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えながらこねる。
3、直径3cm位の大きさに丸め、オーブンシートを敷いた鉄板に乗せて、180度のオーブンで20分焼く。
プレーンタイプも美味しい!
胚芽を入れてもOKです(^~^)
♪ たかこ ♪


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