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♪ DREAMS COME TRUE ♪

Archive for the ‘ 撮影写真 ’ Category

『おいしい調理実習』に参加したショコラティエだけが予約出来る限定イベント!
パン教室nosyuのイベントの様子をちょこっとだけご報告します!

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今日は6名だけの限定特別レッスン!
nosyuのステキなサロンで『ビアブレッド』を作ります!

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仕込み水に黒ビールを使っているので、びっくりする程、発酵が進みます^^

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ゆったりとした雰囲気の中でのレッスンはとっても優雅♪

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ここでは最初から最後まで各自で作業を行います!

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只今、成型中☆

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とっても良い生地ですね!

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ちなみに私は夕方からのBBQの差し入れ用に『プチ・ショコラ』を制作中!

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『ビアブレッド』の中には黒コショウたっぷりのチーズが入ります。

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上手く包み込めるかな^^

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nosyuのスポンサーさん・サントリーからビールの試供品が!!!

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注ぎ方のレッスンの後はもちろん・・・ゴクゴク♪

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仕上げにクープを入れましょう!

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プチ・ショコラは大量生産中☆

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焼き上がり!

香りも最高!!!

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幸せ~な笑顔がたくさん溢れるレッスンでした^^

♪ たかこ ♪

『Chocolat Club・ショコラ クラブ』は、手作りのおいしい料理をお友達と楽しく食べよう(´∀`*)

というテーマの元に企画して開催してきたイベントです!

毎回、お友達のお友達が参加して、どんどん大きな輪になっていき、
本当にたくさんのお友達が出来ました(o゚∀`o)

皆さんも『Chocolat Club・ショコラ クラブ』で
たくさんのおいしいと素敵なお友達と出会って頂けたら嬉しいです♪

とても気軽に参加して頂けるイベントです゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

『Chocolat Club・ショコラ クラブ』に参加する方達を
『Chocolatier・ショコラティエ(ショコラ クラブの部員)』と呼んでいて、
年間を通して様々なイベントをしています!

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9/24の二部の記録です(●*’v`*人).

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デモの後はもちろん計量から!

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表面張力!!!!!

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そして混ぜ混ぜ~.゚(●´I`)☆

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こっちでも混ぜ混ぜ~☆

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ペアで楽しく作業中゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚

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台の上に出してコネコネすると・・・・

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こんな感じでまとまってきますヽ(o’∀’o)ノ

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そう!そんな感じでオッケーですよ~☆

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SO GOODl(*’v`!艸)

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一次発酵に入りましょう☆

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チーム名を書こうとしたら・・・ちょっとピンチ(笑)

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nosyu先生のデモ中!

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真剣にメモメモ~ (。・д´・。) なるほど~

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フィンガーチェックをしたら・・・

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今度は各自での成型に入ります!

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丸め直しも慣れてきたかな(´▽`人)゚

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ペアの方が優しい・・・♪

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そうそう!その調子(*´∀`)

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シナモン組も頑張ってます!

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本当に可愛く成型が出来ていますね~(*´∀゚*艸)

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二次発酵が完了したら・・・

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いよいよ・・・

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焼きますよ~!!!

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オーブンに入れましょ~(o´∀`o)

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ヤッタ━━━━。+゚(*´∀`*)。+゚━━━━!

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なんて魅力的なパン達♪

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早く食べたい~(ノ●´∀)八(∀`●)ノ

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MVPの投票中!

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うましっ!
MVPはふちさん・チーム賞は緑のビギナーズチームでした!

とっても盛り上がった二部の会☆
次回のご予約で会う方もたくさんいそうです!

皆さんまたお待ちしていますね~

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♪ たかこ ♪

『Chocolat Club・ショコラ クラブ』は、手作りのおいしい料理をお友達と楽しく食べよう(´∀`*)

というテーマの元に企画して開催してきたイベントです!

毎回、お友達のお友達が参加して、どんどん大きな輪になっていき、
本当にたくさんのお友達が出来ました(o゚∀`o)

皆さんも『Chocolat Club・ショコラ クラブ』で
たくさんのおいしいと素敵なお友達と出会って頂けたら嬉しいです♪

とても気軽に参加して頂けるイベントです゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

『Chocolat Club・ショコラ クラブ』に参加する方達を
『Chocolatier・ショコラティエ(ショコラ クラブの部員)』と呼んでいて、
年間を通して様々なイベントをしています!

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デモを見終わったら計量からスタート(*´∀`*)

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水分がある程度回ったところで、台に生地を出しましょう♪

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ペアの方と仲良く作業しています( ´∀`)人(´∀` )

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最初の緊張もほぐれてきましたね!

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コネコネタイムなり~ヽ(・∀・)ノ

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和やかな雰囲気ですヽ(●´∀`)○´∀`)ノ

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うんうん!上手ですよ~!

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上手にコネ上がりましたね(o´∀`o)

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恒例の覗き見タイムw

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一次発酵中・・・・・┣¨キ(〃゚3゚〃)┣¨キ

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願望が現れているチーム名(笑)

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フィンガーテストはとっても大切♪

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ガスを抜いたら・・・・

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さっそく成型に入ります(*゚∀゚*)

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まあ!かわいらしい☆

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丸め直しの練習を兼ねて!

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こちらはハムマヨ組ですねヾ(●’∀’●)ノ

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順調に作業中(●´∀`●)

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手がいっぱいw

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たくさん天板に並んでくると、嬉しくなっちゃいますね!

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そうそう良い感じ♪

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わ~!とっても上手です~(v´∀`*)

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二次発酵が終わったら・・・

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マヨネーズで仕上げの作業!

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もうお腹が空いた・・・・(*ノ゚Д゚)八(*゚Д゚*)八(゚Д゚*)☆

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シナモン組もぷっくりと発酵完了☆

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いよいよオーブンへ.。.:*・゚(*ゝ∀・)。.:ィィ゚.+:。

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出来た━+゚*。:゚+(人*´∀`)+゚:。*゚+.━━!!

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幸せな気分になっちゃいますね~♪

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品評会!

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あったかいうちに試食しましょ~ヽ(o’∀`o)ノ

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食べ比べはびっくりするくらい味が違います^^

みなさん、お疲れ様でした(●*’v`*人).o0ЙICЁ♪

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♪ たかこ ♪

『Chocolat Club・ショコラ クラブ』は、手作りのおいしい料理をお友達と楽しく食べよう(´∀`*)

というテーマの元に企画して開催してきたイベントです!

毎回、お友達のお友達が参加して、どんどん大きな輪になっていき、
本当にたくさんのお友達が出来ました(o゚∀`o)

皆さんも『Chocolat Club・ショコラ クラブ』で
たくさんのおいしいと素敵なお友達と出会って頂けたら嬉しいです♪

とても気軽に参加して頂けるイベントです゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

『Chocolat Club・ショコラ クラブ』に参加する方達を
『Chocolatier・ショコラティエ(ショコラ クラブの部員)』と呼んでいて、
年間を通して様々なイベントをしています!

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デモを見学したら、さっそく計量からスタートです (o・∀・)b゙

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通常のイベントでは、2人1組で協力してパンを作ります .(o´∀`o)゚

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台の上に出してさっそく・・・・

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コネコネスタート!!!

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皆さん、しっかり頑張っております +.゚(´▽`人)゚+.゚

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パン作りは初めての方達ばかりですが、順調にコネコネ出来てますね!

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おいっちに!おいっちに!

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捏ねあがった生地はキレイに丸め直しをしましょ~ +.゚(●´I`)b゚

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只今、一次発酵中・・・♪

発酵中はコミュニケーションタイム!

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ちょっと覗き見・・・うんうん、良い感じですね~ (・∀・。)イイ!

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チーム名を書き書き・・・☆

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前に集ってデモ見学中 (・∀・○)☆

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nosyu先生のデモはとってもわかりやすいでしょ (*´∀゚*艸)

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成型の方法を学びます!

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さぁ!いよいよ次は皆さんの番ですよ~!!!

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フィンガーテストが合格して一安心・・・www

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ガスが抜ける感覚がおもしろいんですよね~ (●*’v`*人).

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さっそく成型に入りましょ♪

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ここからは個人の作業ですよ~ ヽ(o’∀`o)ノ

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生地を痛めないように優しく扱います☆

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皆そろって丸め直し中~!

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なかなか上手ですね (*’3`b)

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生地が柔らかくて気持ち良~い♪

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なんだかパン生地に愛着が沸いてきますよね~ (◎´□`)☆

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皆さんからおいしいパンを作りたいって気持ちが伝わってきます!

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和気藹々とする作業も楽しい!!!

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巻き巻き・・・ (b゚v゚●)゚

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チームハムマヨ・・・www

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うん!順調だっ!

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シナモンシュガーをよくばる・・・の図(笑)

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ちゃんと巻けるかなぁ~ Σd(゚д゚*)

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かわいい形がいっぱい出来上がってきましたね~♪

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ちょっとした違いで成型にも差がでます!

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こちらも頑張って成型中!

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成型も3つ目になると慣れてきますね +.゚(●´I`)b゚+.゚

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天板にたくさんのパンが!

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そろそろお腹も空いてきましたw

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次は二次発酵です (v´∀`)ハ(´∀`v)

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成長して大きくなりました ━━ヽ(●´∀`)○´∀`)ノ━━!!

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最初は緊張して始まった調理実習も、

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気が付いたら笑顔が溢れるイベントになっています ゜*☆○o。..:*・ヾ(●´∀`人´∀`●)・*:..。o○☆*゚

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不思議でしょ ☆:*・゚(●´∀`●):*・゚

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おいしいと楽しいは人を繋ぐんです ヾ(●’∀’●)ノ

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仕上げのマヨをかけたら・・・

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オーブンへgo ドキドキ(゚∀゚*)(*゚∀゚)ドキドキ

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もう気持ちは高ぶってきていますね ゚*.┣¨キ(★’v`从’v`○)┣¨キ.*゚

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シナモン組もいざ!オーブンへ!

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ゴーーーー ヾ(o´∀`o)ノ

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ワ━ヾ( o・∀)ノ゙ヾ(o・∀・o)ノ゙ヾ(∀・o )ノ゙━イ!!

なんて良い香りなんでしょ ヽ(●´∀`)○´∀`)ノ

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もう完全にお腹がペッコリですね ( 艸`*)

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次々と焼き上がるパンたち☆

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魅力的過ぎます (〃艸〃)ムフッ

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頑張った甲斐がありましたね!

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どれも、ひとつひとつにみんなの思いが詰まったステキパンです (o゚∀`o)

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テンションが上がっちゃいます (つ∀<。)キャハッ♪

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ではでは、さっそく実食・・・ (*´艸`*)

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おいし━ヾ( o・∀)ノ゙ヾ(o・∀・o)ノ゙ヾ(∀・o )ノ゙━い!!

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『そっちもちょうだーい☆』
食べ比べもしてみました!
同じ生地の配合なのに、捏ねる人によって味がびっくりするほど変わります!

今回のMVPはりえさん&のりこさん!
チーム賞は『チーム ハムマヨ』でした☆

おいしい&楽しい時間が過ごせましたね(o´∀`o)

みなさまお疲れ様でした!!!!


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♪ たかこ ♪

9/10の二部では『おいしい調理実習』のスペシャルバージョンを開催しましたハート達(複数ハート)

ショコラティエからのご要望により、一人一台のパン生地をコネる事が出来るイベントです目がハート
第一弾のパンはセサミ・プチカンパーニュパン

全ての工程を各自で行って頂きますので、大満足のイベントですexclamation

コミュニケーション型の料理オフ会なので、みんなでワイワイしながら楽しめます揺れるハート
もちろんパン作りが未経験の方や男性も大歓迎ですグッド(上向き矢印)

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先生のデモの後、さっそくコネ開始(o´∀`o)
各テーブルともほんわかした雰囲気の中、コネコネ♪

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各自で作業を行うので、しっかり覚えられます(●^∀^●)

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黒ゴマの入った生地がコネ上がりました(*´艸`*)

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発酵中には先生のデモ見学☆

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ちゃんと発酵してますね~(〇・▽^人^▽・〇)

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次はいよいよ成型です!まずはガス抜きを~♪

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丸めて~丸めて~ヽ(゚∀゚ )ノ

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みなさんお上手ですね~(*´∀`*)

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男性も女性も初パン作りの方ばかりです☆

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いや~ん!良い感じ~ヽ(✿→∀←)ノ

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先生のお手本!

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仕上げのクープ(切り込み)を入れます!

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表面にはライ麦を!

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皆さん自分のパンに愛着が沸いていますね(*’Ⅴ`*)

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仕上がりに関わる緊張の一瞬www

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さて、いよいよ焼きますよ~!

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熱々のオーブンの中へgo!

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うわ~っ━━━━。+゚(*´∀`*)。+゚━━━━!

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美味しそう!!!!!!!!

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みんなテンション上がりまくりですwww

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記念写真も撮らなくちゃ!

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初めてとは思えない仕上がりですね やァッた━━ヾ(●゚v゚○)ノ゛━━!!!

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どれが一番上手かな~!?

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みんなのパンを集合して品評会です!

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かわいいパンが整列してますw

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俺はコレに投票しよう!

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さてさてMVPは・・・・!?

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ふゆきさんとユミさんに決定です(★´∀`★)ノ

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いよいよ実食!

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いっせいに『おいし~!』の声♪

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自分の作ったパンに感動して止まりませんw

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食べ比べもしています!

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大満足のイベントになりましたね!

次回は『スパイシーカレーオニオン』ですよ!

またお待ちしています!

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♪ たかこ ♪

『Chocolat Club・ショコラ クラブ』は、手作りのおいしい料理をお友達と楽しく食べようぴかぴか(新しい)

というテーマの元に企画して開催してきたイベントですexclamation

毎回、お友達のお友達が参加して、どんどん大きな輪になっていき、
本当にたくさんのお友達が出来ましたぴかぴか(新しい)

皆さんも『Chocolat Club・ショコラ クラブ』で
たくさんのおいしいと素敵なお友達と出会って頂けたら嬉しいですぴかぴか(新しい)

とても気軽に参加して頂けるイベントですハート

『Chocolat Club・ショコラ クラブ』に参加する方達を
『Chocolatier・ショコラティエ(ショコラ クラブの部員)』と呼んでいて、
年間を通して様々なイベントをしています
ぴかぴか(新しい)

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本日は二部制でした~(*´∀`*)

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最初は緊張していた皆様方も・・・

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作り始めたら和やかムード♪

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さっき習ったコネを頑張って再現!!!

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一次発酵中は先生のデモを見学★

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ちゃんと発酵してるかな~・・・ちょっと覗き見・・・(*´艸`*)

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発酵完了後はいよいよ成型です(★’v`人)

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上手上手っ~っd(・∀<)

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大人になってからの調理実習って、ホント楽しいんでしょ・・・(●´艸`)

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可愛く成型出来るかな~!?

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わ~い!!!

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良い感じです~♬♩♫♪☻(●´∀`●)☺♪♫♩♬

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ハムマヨチームはこんな感じ♪

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パンって楽しいでしょ~★

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思いの詰まったパンが段々と形になっていきます(*ゝ∀・*)b

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先生の見本・・・(´∀`○)

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まずは見本が焼き上がりました!

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きゃ~!!!美味しそうっヾ(o゚∀゚o)ノ

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みんなのパンも仕上げをして焼きましょう!

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二次発酵が終わってちゃんと大きく成長していますね(◎´∀`)v

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オーブンへgo!!!!!

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オーブンに入れるのを見守る・・・の図www

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ワクドキしちゃう!

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出来た~~~~~っ☆・*:・゚d(*ゝ∀・*)b・*:・゚☆

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みなさん、とっても良い仕上がりです!

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熱いから気を付けて~♪

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焼き立てのパンの香りってたまりません(●´∀`●)

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今回もとても楽しんで頂けたようで・・・
私も嬉しいです!

MVPはまゆさん!
チームワーク賞は『ハムがイイナ♡』チームでした♪

また遊びに来て下さいね~

第二部のスペシャルイベントに続く・・・♪(●ゝ艸・○)

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♪ たかこ ♪

『Chocolat Club・ショコラ クラブ』は、手作りのおいしい料理をお友達と楽しく食べようぴかぴか(新しい)

というテーマの元に企画して開催してきたイベントですexclamation

毎回、お友達のお友達が参加して、どんどん大きな輪になっていき、
本当にたくさんのお友達が出来ましたぴかぴか(新しい)

皆さんも『Chocolat Club・ショコラ クラブ』で
たくさんのおいしいと素敵なお友達と出会って頂けたら嬉しいですぴかぴか(新しい)

とても気軽に参加して頂けるイベントですハート

『Chocolat Club・ショコラ クラブ』に参加する方達を
『Chocolatier・ショコラティエ(ショコラ クラブの部員)』と呼んでいて、
年間を通して様々なイベントをしています
ぴかぴか(新しい)

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2011.8.28の記録(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
撮影協力はN君!

最初はデモを見てパンのコネ方をレクチャー!
まだ、みんな緊張気味www

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さっそくコネコネタイムに!
緊張も解けて盛り上がって来ましたね(●≧艸≦)

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難しい・・・(・ω・*)
と、言いながらも皆さん上手にコネています♪

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まとまってきたら一気にテンションアップ(๑→ܫ←)↑↑

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発酵中に成型のデモ☆

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ちょっと覗き見♪
ステキに発酵中(・∀・)♬♬

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いよいよ成型です!

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ワクドキ(*’Ⅴ`*)

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皆さん、上手です~。+゜ヾ(o゜∀゜o)ノ。+゜

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大人になってからやる調理実習も楽しいものでしょ☆

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可愛く作りたくて頑張ってます゜+。(。・艸・。)゜+。

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同じ成型なのに、ちゃんと個性が出ます!

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発酵が終わったら仕上げ!

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いよいよオーブンへ ε=ヾ(*~▽~)ノ

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焼けたぁ~ ヽ(✿→∀←)ノ ワチョーイ♫

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羽付き餃子のようwww

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ふわっふわ~ ━━━━。+゚(*´∀`*)。+゚━━━━!

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生地のサクサク感が感じられる配合にしています♪

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本日のMVP!
おめでとうございます!

楽しく進行出来ました(●゜∀゜●)
また、遊びに来て下さいね~☆

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♪ たかこ ♪

毎朝ママちゃんがデジカメで撮っているお庭のゴーヤと朝顔の写真たちを載せてみます (o・ω・o)☆

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毎朝欠かすことなく撮影している模様 (・∀・)♬♬
完全に観察日記ですね♪

うちのゴーヤはかなりスカスカなのです・・・
緑のカーテン作戦・・・失敗・・・ガ━━━━━━━∑(゚□゚*川━━━━━━━━ン!

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でもでも、立派なゴーヤがちゃんと出来ました(*´∀`*)
ベーコンと炒めて食してみた!

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洋物の朝顔は変わった形でキレイ ・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・・*:(´∀`人)★

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たくさん咲いたねぇ~ (*´∀`*)

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来年はもっとたくさんの朝顔を植えると、今から張り切っているママちゃんなのでした(*’▽`*)☆+゜

♪ たかこ ♪

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友達のお誕生日に旦那様が即席で作ったデザート(’∇’*)
ロウソクを刺してお祝い♪

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イクスピアリのモンスーンでお祝いのお食事会ヾ(*゚ー゚*)ノヾ(^▽^)ノヾ(*゚ー゚*)ノヾ(^▽^*)ノ

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久々のエスニック♪
暗過ぎて写真が撮れません・・・(@゚ペ@)ウーン

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うまし!!!うまし!!!

♪ たかこ ♪

今月のあんこ料理は餃子の皮を使ったお手軽スナックです(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノ

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餃子の皮にあんこ&クリームチーズを乗せます。

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水を付けて半分に折って

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手に持って

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また水を付けます。

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こんな風に寄せて・・・

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しっかりとくっつけます。

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完成図。

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食べたいだけ作りませう( ●`▽´● )

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160℃くらいの油で揚げます。

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うっすらと色付くくらいね!

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あんまり揚げすぎると中からあんこが飛び出します(;´Д`)ノ

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こんな感じでおっけ!

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逆さまにして油を切ったら・・・

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なんて簡単!
もう出来上がり~(●´▽`●)ノ

温かいうちが美味♪
パリパリの食感がたまりません!!!

あんことクリームチーズの相性も抜群です!
お試しあれ!

おやつにはもちろんお酒のおつまみにもどうぞ~!

♪ たかこ ♪

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