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♪ DREAMS COME TRUE ♪

Archive for the ‘ 料理 ’ Category

先日、お友達のIさんと久々の再会をしました^^

学生時代に四ッ谷駅のバイト先で知り合って・・・
もう何年たったかな〜

もうすぐおめでたいイベントもあるし、本当に楽しみだぁ〜(^∀^)♪

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ランチで行ったのは、おしゃれなお洋服屋さんの3階にあるオーガニックレストラン。
『ナチュラルフードレストラン nR table』

http://nestrobe.com/nrtable/

アンティーク家具を使用した店内で、優しい感じのお店でした!

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雑穀入りのサラダ。

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グリーンカレー。

近況報告もはずんで楽しいひと時を過ごせましたね(^^)

???♪♪??? ??? ???♪♪??? ??? ???♪♪??? ??? ???♪♪??? ??? ???♪♪??? ???

2軒目に行ったお店は『Cafe-Creperie Le Bretagne (カフェ クレープリー ル ブルターニュ)』
そば粉のガレットのお店です。
http://www.le-bretagne.com/

とっても食べたかったのだけど・・・
残念ながら満腹過ぎて断念・・・(*〜*)
次回は是非!!!

また会えるのを楽しみにしていますね〜!!!

♪ たかこ ♪

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朝の一服。

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暑さの為、京都観光は断念して急遽大阪に行くことに。

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向かう先は・・・

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USJ!!!

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とりあえずご飯ご飯。

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明太子と枝豆のドリア。
大阪っぽさは特になし。

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満腹で一休み。
なかなかUSJに辿り着かず・・・

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大好きなワンピースのキャラクターと☆

♪ たかこ ♪

ランチはさっぱりとお蕎麦に決定♪

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『嵐山 よしむら』

http://www.arashiyama-yoshimura.com/soba/index.html

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渡月橋のたもとの位置するお店なので、大きな窓からは桂川が一望出来ます♪

海老天おろしそばを頂きました(^▽^)

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あ~美味しかった(^~^)

♪ たかこ ♪

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念願だったイノダコーヒーへ、朝食を食べに行きました!

http://www.inoda-coffee.co.jp/

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コーヒーが美味しいってゆうか・・・
歴史があるんだな、ここは。
今年で70周年だそう。

観光ガイドには必ず載ってるから、行った事がなくても知ってる方が多いかと思います。

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店内はこんな感じ。
昭和な香り。

大きな窓からは庭が見えて、桃がなっていました。

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イノダコーヒーオリジナル灰皿。
カワユスです。

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クラブハウスサンドは2人でどうぞ!

サンドの中身は胡瓜・ハム・ベーコンなどなど・・・ごくごく普通です。
しかし高いよ・・・(*~*)
これで1700円ですもの・・・。

しかも、コーヒー2杯とサンドイッチで朝から3000円はね・・・
旅に来たからやっちゃった系な気分になります(*~*)

コーヒーは美味しかったけど!!!

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やっぱ、京都にはおしゃれなお店が多いなぁ~
ここはマッサージ屋さんかな。

思わずパシャリ☆

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旅行に来たのに何故か新風館でお買い物。

京都のあまりの暑さになかなか観光地に辿り着かず寄り道ばかり・・・
すでに12時近い時間になってるけどっ(>△<)

http://www.shin-puh-kan.com/index.html

♪ たかこ ♪

夜行バスで京都に行って来ました~

ゆったりシートで快適・安眠のはずが・・・身体が痛くなちゃった↓
安けど・・・もう夜行バスは止めようね・・・
なんて会話になりました(>△<)

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京都駅に7時半に到着。
まずは京都タワーのお風呂屋さんへ!

かなりレトロな雰囲気・・・
しかし、利用者は意外と多く、かなり重宝されている様子。

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京都駅の売店で見かけたちびっこ。
一人でかくれんぼ中。

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烏丸御池に移動して錦市場へ!
早朝なので人通りもまばらです。

http://www.kyoto-nishiki.or.jp/

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たこたまご。
期待しないで買ったらめっちゃ美味しかった!

中にはうずらの卵が入っています。
見た目もキュート♪
丁度良い味だし、柔らかくって美味。

見かけたら絶対に買うべし!!!

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三木鶏卵のふくさ卵を購入。

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頑張る卵焼き職人さんたち。

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錦市場の奥にある、錦天満宮。
とりあえず、無病息災・家内安全を祈願。

♪ たかこ ♪

本日の生徒さんはお二人でした!

メニューはパンを含めて4品です♪

・白神こだま酵母で作る 胡麻ブラン
・カポナータ・フィスリ
・バーニャカウダ
・南瓜と豆腐のプリン

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まずはパン生地作り!

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真剣にコネコネ。

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パスタソースを作ります!

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『お腹が空いた〜!』と、生徒さん!

もうちょっと頑張って〜(^▽^;)

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味見タイム!

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わーい!
上手に出来ましたね!

始めて作ったバーニャカウダに感動したご様子(^〜^)
家族の皆さんに作ってあげて下さいね!

またお待ちしています!

♪ たかこ ♪

今回のテーマは集合の撮影のお勉強でした!

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光の強さとか方向とか・・・
カメラの設定とか・・・

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いつもバッチリ撮れるようになりたいなりっ(>△<)

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お料理はクスクスが入った魚介のスープ。
スプーンですくって写す・・・というテクニックに挑戦。

♪ たかこ ♪

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パンを作っている合間に煮物とデザートも作りました。

南瓜が大好きな生徒さんからのリクエストでメニューは南瓜祭り!

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団子の中には鶏軟骨が入っています!

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南瓜と豆腐のプリンはヘルシーで美味♪

好きな食材のレパートリーが増えるって良い事ですよね〜
是非お家でも作って下さいね!

また、お待ちしています(☆▽☆)

♪ たかこ ♪

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お友達のマンションにて。
何にもないお部屋でありがとうの会。

いつもは手作りのお料理をツマミにして飲みますが、
今日は珍しくオール・デリバリー!

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デリバリーピザは結果的にいつも後悔しちゃうけど・・・
このパエリアはなかなかです(^〜^)☆

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今日はたけぷんの誕生日♪

ケーキが買えなかったので焼きプリン!
ろうそく代わりにチュロスを挿して・・・

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お酒が足りないよ〜
買い出しはアミダくじにしよ〜!!!

そして提案者の私が見事に敗北…(>△<)
がちょん↓

♪ たかこ ♪

焼肉を食べに韓国料理屋さんにGO!

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日本では焼肉と言えば牛肉ってイメージですが、韓国では豚肉がポピュラー。
中でも人気があるのがサムギョプサル(豚ばら肉)なのです!

韓国海鮮DINING マニト
〒169-0072 東京都新宿区大久保1-13-6

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ふふふ・・・
アワビも頼んじゃった!

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お店の人が分厚いお肉を焼いてくれます。
ハサミでちょっきんこ!

余分な油を落とす為に鉄板は斜めになっています。
肉汁が絡んだモヤシとキムチと一緒に、サンチュに包んで頂きます!

美味っ(>▽<)

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お腹いっぱいになった後はBARへ。

韓国の音楽番組が流れてました♪
テヤンを発見(☆▽☆)

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友人のリクエストで辛ラーメンを注文。
インスタントラーメンなのに1000円って・・・

しかし旨いんだな(^〜^)

♪ たかこ ♪

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