順調に進んでまーす（＾▽＾）
一昨日、仮免に合格し、路上教習に入りました。
景色が良くてもう完全にドライブ気分（＞▽＜）
海沿いの何にもない道を一直線に空に向かって走ったりもしました。
鳥海山がめっちゃキレイ！！！
教習所は今が一番忙しい時期だそうで。
普段は農家をやっている方が教官のアルバイトをしていたりするんです・・・（笑）
昨日は農業について熱く語りましたよ（＾〜＾）
作物を塩分のない砂で育てると肥料は沢山使うけど連作障害がない。
西瓜とメロンは毎年苗を植えるから野菜だけど、果物として食べるから、『果菜』って呼ぶ。
パプリカは新しい病気が次々に出てきて大変。
枝豆は昼間より、早朝か夕方に収穫した方が甘くて美味しい…とか。
はい、とっても勉強になりました（笑）
今日は打って変わって雪景色。
スタットレスだから滑りにくいとは言うけれど、ちょっと怖いかな（＊〜＊）
教習所で学生さん達とお友達になりました☆
普通に生活していたら、なかなか交流がない世代。
飲みに行ったりして楽しんでます♪
話は変わって、mixiのアプリで出てきた私への名言（相田みつを）↓
印象的だったので載せておきます。
しあわせはいつも
自分のこころがきめる
一生悟れなくてもいいから
感動いっぱい､感激いっぱいの
いのちを生きたいと思います
つまづいたっていいじゃないか
にんげんだもの
美しいと 思う心が 美しい
おなじやるならば 本腰入れて やってごらん
そのほうが つかれないで たのしいから
かんがえてばかりいると
日がくれちゃうよ
相田みつを
良い言葉だな〜☆
みつをさん、昔は全然興味がなかったけど、最近めっちゃ響きます♪
さて、今から教習所に行って来まーす（＾＾）
仮免が終わってからの後半は忙しい〜
♪ たかこ ♪
最近よく見かけるようになった野菜。
幾何学的な花蕾が螺旋を描きながら円錐に配置されています。
フランスのブルターニュ地方で大規模な栽培がされていて、
分類上はカリフラワー・呼び名はブロッコリー（Romanesco broccoli）が優勢だそう。
先日、友人たちとこの野菜の名前でひと悶着がありまして・・・（＾▽＾；）
本当の名前をはっきりさせようと調べた結果・・・
ロマネスコ
カリッコリー
カリブロ
やりがい君
色んな呼び名がありました。
最近日本で出回ってきた野菜なので、わかりやすく色んな名前で呼ばれてたのね・・・
絶対違うよ〜！なんて言ってごめんなさ〜い（＊〜＊）
♪ たかこ ♪
ハーブを並べて上から撮ってみました☆
♪ たかこ ♪
山梨に旅行に行った時に中村農場で買った南瓜・コリンキー。
１２０円で購入しました。
形も色もとってもキュート♪
さっぱりした甘さの南瓜で、生でも頂けます。
♪ たかこ ♪
自生のえのきだけは扁平で、褐色の大きい笠。
市場に出回っている栽培えのきだけは光をさえぎって生育したものなので、笠は小さく、白くて細長いのです。
ほのかな香りと甘みがあり、歯触りがよいのが特徴。
食感を生かすには、火を通しすぎないことですね（＾３＾）☆
♪ たかこ ♪
茄子は、品種により果実の色や形がバラエティーに富んでいて、長・丸・紫・白・青などの品種があります。
現在日本で栽培されている茄子は紫色のものがほとんどですが、江戸時代にはいろんな色や形の茄子が栽培されていたようです！
茄子の95%は水分で、主成分は糖質です。
栄養的には際だったものはありませんが、のぼせや高血圧の人が食べるとよいとされてきました。
夏野菜は全般に体を冷やす作用がありますが、特に茄子の効果は強く、体のほてりが強い時に食べると効果的です。
♪ たかこ ♪
一枚目のテーマは『ミニトマトの行進』です♪
苦手なマニュアル撮影で頑張りました（＾３＾）
私のカメラD５０はオートフォーカスだと５つしかピントを合わせられません。
最近限界を感じていたので、そろそろマニュアルに切り替えなくては！と思って挑戦したのですが・・・
ピントを合わせるのって本当に難しい（＞ー＜；）
１枚の写真を撮るのにものすごく時間がかかります。
ピントが合ってるのか合ってないのか、全然わからん↓
ちょっと神経も衰弱しそうになる・・・（笑）
撮影したものをいざ、PCで確認してみると、
が～ん・・・全然ダメぢゃん↓
本当に悪戦苦闘でした。
たくさんたくさん撮影しなければ！！
D50
Distagon T* 2.8/25 ZF
F2.8
自然光 曇り
昨日、いつもブログを見て下さっている方に、『段々上手くなってきたね～！』と、言われてとても嬉しかったです☆
ありがとう、おくちゃん頑張る↑
♪ たかこ ♪
『いんげん』と言う名前は、江戸時代に日本に伝えたとされる僧、隠元禅師の名にちなんでいるそうです・・・（＠～＠）
♪ たかこ ♪
夕暮れ時に撮影しました。
青椒肉絲が食べたいなっ♪
青椒肉絲と言えば、日本では牛肉とピーマンの炒めもの・・・と思われていますが、
「青椒」はピーマン、「絲」は細切りのこと。
青椒肉絲とは、ピーマンと肉の細切りを胡麻油などで炒めた料理なので、牛肉だけでなく、豚肉も使われます！
ご存じでしたか？？
♪ たかこ ♪
明日の収録で使う、豚足ちゃん達。
蒸す前と、
蒸してる途中。
豚足ちゃん、いっぱいあるとすごい迫力です（＊～＊）
怖い・・・
♪ たかこ ♪
