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「フォンダン（Fondant）」とはフランス語で「とろけそうな」という意味。
焼きたてをいただくと、中からとろりとしたショコラが流れ出す、見た目にも美味しいチョコレートケーキです☆

わざと半生に焼くやり方や、チョコレートソースを生地の中に入れて焼くやり方など、色々な作り方がありますが、今回は生チョコを入れて焼いてみました。

家族にも友人にも大好評！

♪　たかこ　♪