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白神こだま酵母を使った、ゴマペースト入りの食パンです。

天然酵母を使ったパンは時間がたってもふっくら柔らか♪

発酵に時間がかかるので、仕事が休みの前夜にコネコネします。
朝に成形・二次発酵。

妹からのフランス土産、バニラフレーバーの紅茶と共に・・・遅めの朝食です。
幸せな気分になりますな～（＾＾）

♪　たかこ　♪