♪ ＤＲＥＡＭＳ ＣＯＭＥ ＴＲＵＥ ♪
餅つき！
久々に見ましたよー！！
威勢があってすごくよかったです♪
子供の頃はよくお祭りで見かけましたけどねぇ～
うちのおじいちゃんの話だと、昔は各々の家に杵と臼があって、各家庭で餅をついていたそうです。
力がある若者が、お年寄りの家に借り出されたりして。
つき立てのお餅に群がるお客さん達。
気持はわかります。
きなこ・ごま・大根おろしなど等、種類も豊富でしたが、私はあんこをチョイス！
あったかくて、柔らかくて、すっごく美味し～いっ（＞▽＜）
こうゆう伝統的な事って、いつまでも残していきたいですね。
♪ たかこ ♪
卵の殻にプリンが入っている、とても可愛らしいデザートです。
紙製卵ケースに入って売られています。
しっかりめの固さで舌触りが滑らか♪
プレーンとラム酒風味のカラメルソースが別添えされていて、それもまた美味！！
値段は６個で１２６０円。
手土産にとっても喜ばれました（＾▽＾）
皆さんもお試しあれ！
♪ たかこ ♪
『エピ』とは、フランス語で『穂』という意味。
子供の頃は『ベーコン海老』と勘違いしていました（＊ー＊）
恥ずかしい・・・
中にベーコンを入れる時に、たっぷりと黒コショウをふるのが好き！
パルミジャーノチーズを入れても美味しいですよ☆
♪ たかこ ♪
フォカッチャはイタリアの平たいパン。
オリーブオイルやハーブで風味をつけます。
フォカッチャの見た目が好き✩
今回はブラックオリーブを乗せてみました！
ミニトマトを乗せても可愛らしく出来ますよ～
ピザの生地の代わりに使うことも出来るので、今度はピザを作ろっと♪
♪ たかこ ♪
これは『四海巻き』という飾り巻き寿司です。
真ん中の黄色は厚焼き卵で、ピンク色はタラコです。
なかなか上手く出来ました！
インストラクターの先生にも褒められちゃった♪
色んな色で作ったら素敵ですよね（＾～＾）
♪ たかこ ♪
イカめしが売ってました！
餅米がモチモチで美味しいんですよね～（＾▽＾）
圧力鍋で作ると簡単に出来ますよ♪
♪ たかこ ♪
お菓子と間違えてしまいそうな程、カラフルでかわいいパスタ！
これ、ひとつひとつ手作りで作られているんです。
帽子型・ツイスト型・シート状など、形も様々。
カラフルな色は、
パプリカ
ウコン
ほうれん草
ビーツ
イカ墨
等の天然色素で着色されています。
もはや、芸術品ですよね（✩▽✩）
値段は２５０ｇで1500円～２０００円くらい！！
キッチンに飾っても可愛いですね♪
誰か贈り物して欲しい（＞▽＜）
ＰＡＤＯＮＮＩ ＰＡＳＴＡ
http://www.mylabel-kowa.co.jp/padonni/index.html
♪ たかこ ♪
縁日の金魚すくい。
赤と黒のコントラストが素敵で、思わず写真を撮りました！
本当はすっごくやりたかったけど・・・
今回は泣く泣くガマン（；－；）
熱帯魚すくいっていうのもありましたよ。
ちょっとびっくり。
何故か昆虫も売ってるし！！
最近の縁日は何でもありなんですね～（✩～✩）
♪ たかこ ♪
はるゆたかと国産の全粒粉を使って作りました！
成型が可愛いでしょ♪
星型にはラム酒漬けにしておいたグリーンレーズン。
まん丸パンには小豆が入っています。
オーブンを覗くワクワク感（＾～＾）
ちょっと、ハードな仕上がりです！
うん！
これは美味しい✩
粉の甘い風味がたまりませんなぁ～
♪ たかこ ♪
