今日は私の職場、ポケットキッチン渋谷料理教室に、高校からのお友達・林君が体験に来てくれました（＾＾）
林君が担当したのはPastaで作るパエリアです♪
慣れない手つきで一生懸命、玉葱を切ってました☆
魚貝の旨味をたっぷりと吸ったパスタは絶品です。
お家でも作ってみてね〜
♪ たかこ ♪
Archive for 10 月, 2009
ホワイトソースって、ハードルが高そうなイメージがありますが以外と簡単に作れます♪
たっぷりの海老が入った熱々のグラタン。
冬が近付くととても魅力的な存在に…（＾〜＾）
♪ たかこ ♪
煮詰めたバルサミコ酢をベースにしたドレッシングです。
甘みがあって美味しい！
お肉やお魚のソースにも♪
♪ たかこ ♪
シンプルで素朴なパン。
余計な物は何にも入れず・・・
誤魔化しがきかないので、上手に捏ねないととってもまずい（：～：）
♪ たかこ ♪
たっぷりのバターを入れて作ったデニッシュ。
まさに焼き立ては誘惑の香り（☆▽☆）
作っていると自棄になる程の高カロリーです（笑）
シナモンシュガーを入れて更にカロリーアップ！！！！
♪ たかこ ♪
成形に手間をかけないから、朝パンに最適♪
トロトロのスクランブルエッグと食べたいな～（＾～＾）
♪ たかこ ♪
大好きなパン屋さんPAUL。
グリーンとブラックのオリーブがたっぷり入っています。
噛めば噛むほど味わい深い・・・（☆▽☆）
http://www.pasconet.co.jp/paul/index.html
♪ たかこ ♪
きな粉を練り込んだパン☆
まん丸むっちりで愛らしい（＾３＾）
ふんわり軽いから沢山食べてしまいそう！
♪ たかこ ♪
オレンジピールの優しい甘さに癒されるパンです。
おっきなパンは見た目にも楽しい♪
生地の量が多いと捏ねるのに少々時間がかかります。
あまり時間をかけすぎると、生地が乾燥して目がつまったパンになってしまうのが難しいところ・・・
♪ たかこ ♪
たっぷりのジャガイモとキノコが入って食べ応えばっちりです✩
10月のパン講座で作ります♪
♪ たかこ ♪
