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「おいしい調理実習(手作りの手ごねパン)」in 江戸川区を下記の日程で開催します 。

グループ分けされたで、手作りパンに挑戦して頂く、コミュニケーション型の料理オフ会です。

テーマは・・・
『手作りの手ごねパンを、みんなで楽しく作って食べてみよう！』です。
パンの焼ける良い香りと、参加者の方の笑顔が溢れる料理オフ会ですよ！

●このイベントは【ペアスタイルのイベント】です。
→パン作りを２人１組の作業で行って頂けます。
また、参加費用がペア割引となっています！
(お友達同士での参加も可)
より交流を楽しみたい方にオススメの参加スタイルです。

みんなでワイワイしながら楽しめますよ！
もちろんパン作りが未経験の方や男性もたくさん参加されています。

●このオフ会の説明はこちらから●
http://cafe-mt.com/chocolatclub
おいしいパンと料理のオフ会

【開催日時】
・３/１７（土）１８時半～　●スペシャルイベント『キノコバターのガレット』●
※全工程を各自で行うスタイルのみの受付となります。

【開催場所】
東京都江戸川区
都営新宿線・瑞江駅から徒歩３分
（ご予約を頂いた方に詳細をご連絡致します）

【募集人数】
２０名
・比は考慮致します！

【参加費用】
３２００円
日時・内容によって参加費用が異なりますのでご注意下さいませ。

●おいしい調理実習の流れ●
・グループ分け
・パンのこね方のデモンストレーションを見た後にパン作り開始楽しいコネコネタイム！
・途中、発酵・成形を集合して学びます。
・発酵中はみんなで仲良くコミュニケーションタイム♪
・おいしい試食タイム＆本日のＭＶＰ決定！
（ＭＶＰには賞品が！）
・終了は開始から約３時間程度です。

●材料について●
・ご用意致します。

●持ち物●
・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・飲み物は持参可能です＾＾
（アルコールはご遠慮下さいませ）
・ショコラティエ（すでにショコラクラブの部員で名札をお持ちの方）は名札を忘れずに♪

●その他●
・写真付きのレシピをご用意致します♪
（レシピは『おいしい調理実習』の為に、プロが考えた完全オリジナルです）
・パンには保存料が入っていない為、翌日までにお召し上がり下さい。

●キャンセルについて●
キャンセルは１週間前まで可能です。
それ以降のキャンセルは材料費用が発生してしまいます。
材料費を請求させて頂く場合がありますのでご注意くださいませ。

●ゲスト講師●
オフ会のパン講師には、予約が取れないパン教室で有名な先生が来てくださいます！
パン教室の先生も通うお教室で、クチコミお気に入りランキング半年間連続１位の人気講師のレクチャーですから、注目度大ですよ。

毎回、満席になるイベントですので、ご予約は先着順とさせて頂きます 。
キャンセル待ちも受け付けております。

【ご予約はこちら】

http://cafe-mt.com/contact

【注意事項】
日時の変更、キャンセルは他の方のご予約が取りづらくなる原因となります。

皆さんのご協力をお願い致します。
ショコラティエの方のご参加を優先させて頂きます。

＊写真は実際のイベントの様子です。

♪　たかこ　♪

『Chocolat　Club・ショコラ　クラブ』は、手作りのおいしい料理をお友達と楽しく食べよう(´∀｀*)
というテーマの元に企画して開催してきたイベントです！

毎回、たくさんの方に参加して頂いています。

皆さんも『Chocolat　Club・ショコラ　クラブ』で
たくさんのおいしいと素敵なお友達と出会って頂けたら嬉しいです♪

とても気軽に参加して頂けるイベントですﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

『Chocolat　Club・ショコラ　クラブ』に参加する方達を
『Chocolatier・ショコラティエ（ショコラ　クラブの部員）』と呼んでいて、
年間を通して様々なイベントをしています！

今回はココアとチョコレートが入ったパンに挑戦です　ヽ(ﾟ▽ﾟ*)乂(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

仕込み水を入れたら、ボールの中で混ぜ混ぜ　(’-'*)★

ココアの良い香りがしてきますね～　(*´з｀*)

上級のパンなのでちょっと難しかった思いますが・・・

無事に一次発酵中～　(☆´3`(★´3`(☆´3`(★´3`(☆´3`)

nosyu先生のデモを見たら・・・

さっそく成型開始　（●ﾟ∀ﾟ人´∀｀●）

３等分にカットして・・・

キュートなハート型に　(´I｀● )★

中にはチョコチップを巻き込みます　(´ω｀●)

たくさんのハートが出来てきました　￡ονё(○-v･)人(･v-●)￡ονё

二次発酵が済んだらオーブンへ　（♡´∀`♡）

焼きあがったショコラハートには

粉糖で

かわいくお化粧します　（●´∀｀）ノ♡

MVPの投票中！

ステキパンに選ばれたのは『モトキ』さんでした　（●≧3≦）

チーム賞は『第３次』チーム！！！

焼き立てのふわふわパンは手作りでしか味わえないおいしさですね　(●♡∀♡))ヾ☆*

また、『おいしい調理実習』でお待ちしていまーす！！！

♪　たかこ　♪

『Chocolat　Club・ショコラ　クラブ』は、手作りのおいしい料理をお友達と楽しく食べよう(´∀｀*)
というテーマの元に企画して開催してきたイベントです！

毎回、たくさんの方に参加して頂いています。

皆さんも『Chocolat　Club・ショコラ　クラブ』で
たくさんのおいしいと素敵なお友達と出会って頂けたら嬉しいです♪

とても気軽に参加して頂けるイベントですﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

『Chocolat　Club・ショコラ　クラブ』に参加する方達を
『Chocolatier・ショコラティエ（ショコラ　クラブの部員）』と呼んでいて、
年間を通して様々なイベントをしています！

デモが終わったらさっそくパン作り開始　(*’-^*)

計量が済んだら、ボールの中で混ぜる作業　(ﾟｰ^*)

仕込み水を入れて生地がまとまってきたら・・・

台の上に出して捏ねましょう　(人´∀｀)．☆．。．:*･

８割捏ねたところでローストしたクルミを入れ込みます　！

とっても良いかおり～　(*´∀｀*)

捏ねあがりを比べてます　www

イイ感じに一次発酵中～　（●´Ｉ｀●）

デモ中はしっかりメモメモ　d（・∀＜）

前に集ってnosyu先生から成型を学びます　(*Ő౪Ő*)

発酵が終わったら、フィンガーテスト＆ガス抜きです　（◎＞Ｕ＜◎）

育った生地が愛おしい　(*’∀’*)

これが終わったらいよいよ成型！

二次発酵後にスケッパーで切込みを入れます　(*･▽･*)

仕上げの作業だから丁寧に・・・★

ステキパン！！！

みなさん

真剣に

作業中・・・　((●≧艸≦)

天板に

並べたら・・・

オーブンへgo　o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)oﾜｸﾜｸ

(*ﾟ▽ﾟ*)ワクワク

出来た～っ　ヽ（●´3｀）ノ゛ルンルン♪

大きく成長した

とっても香りの良いパンたち　（*☆▽＜）

早く食べたーい 　+｡:.+｡(*´p∀q｀) 　☆★┣¨ｷ┣¨ｷ☆･ﾟ･

チーム賞は『ラズベリーチーム』

ステキパンのMVPを決める投票では『hideyuki』さんが選ばれました★

さっそく試食タイム　（≧ｖ≦●）

たくさんのおいし～っの声　(●´ω｀●)

交換して食べると味の違いにびっくりしますね！

おいしくて止まらない（笑）

今回もとっても良い雰囲気のイベントになりました！

また皆さまに、お会い出来るを楽しみにしていますね～ (●´Д｀人´Д｀●)★

♪　たかこ　♪

「おいしい調理実習(手作りの手ごねパン)」in 江戸川区を下記の日程で開催します 。

グループ分けされたで、手作りパンに挑戦して頂く、コミュニケーション型の料理オフ会です。

テーマは・・・
『手作りの手ごねパンを、みんなで楽しく作って食べてみよう！』です。
パンの焼ける良い香りと、参加者の方の笑顔が溢れる料理オフ会ですよ！

●このイベントは【全工程を各自で行うスタイルのイベント】です。
→パン作りの工程を全て、ご自身で行って頂けます。
ご自宅のお持ち帰り分も同時に焼き上げます。
他の参加者の方とも交流はもちろん、パン作りの満足度も高いイベントです。

みんなでワイワイしながら楽しめますよ！
もちろんパン作りが未経験の方や男性もたくさん参加されています。

●このオフ会の説明はこちらから●
http://cafe-mt.com/chocolatclub
おいしいパンと料理のオフ会

【開催日時】
・３/１７（土）１５時半～　●スペシャルイベント『ミルクソフトフランス』●
※全工程を各自で行うスタイルのみの受付となります。

【開催場所】
東京都江戸川区
都営新宿線・瑞江駅から徒歩３分
（ご予約を頂いた方に詳細をご連絡致します）

【募集人数】
２０名
・比は考慮致します！

【参加費用】
３９００円
日時・内容によって参加費用が異なりますのでご注意下さいませ。

●おいしい調理実習の流れ●
・グループ分け
・パンのこね方のデモンストレーションを見た後にパン作り開始楽しいコネコネタイム！
・途中、発酵・成形を集合して学びます。
・発酵中はみんなで仲良くコミュニケーションタイム♪
・おいしい試食タイム＆本日のＭＶＰ決定！
（ＭＶＰには賞品が！）
・終了は開始から約３時間程度です。

●材料について●
・ご用意致します。

●持ち物●
・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・飲み物は持参可能です＾＾
（アルコールはご遠慮下さいませ）
・ショコラティエ（すでにショコラクラブの部員で名札をお持ちの方）は名札を忘れずに♪

●その他●
・写真付きのレシピをご用意致します♪
（レシピは『おいしい調理実習』の為に、プロが考えた完全オリジナルです）
・パンには保存料が入っていない為、翌日までにお召し上がり下さい。

●キャンセルについて●
キャンセルは１週間前まで可能です。
それ以降のキャンセルは材料費用が発生してしまいます。
材料費を請求させて頂く場合がありますのでご注意くださいませ。

●ゲスト講師●
オフ会のパン講師には、予約が取れないパン教室で有名な先生が来てくださいます！
パン教室の先生も通うお教室で、クチコミお気に入りランキング半年間連続１位の人気講師のレクチャーですから、注目度大ですよ。

毎回、満席になるイベントですので、ご予約は先着順とさせて頂きます 。
キャンセル待ちも受け付けております。

【ご予約はこちら】

http://cafe-mt.com/contact

【注意事項】
日時の変更、キャンセルは他の方のご予約が取りづらくなる原因となります。

皆さんのご協力をお願い致します。
ショコラティエの方のご参加を優先させて頂きます。

＊写真は実際のイベントの様子です。

♪　たかこ　♪

『Chocolat　Club・ショコラ　クラブ』は、手作りのおいしい料理をお友達と楽しく食べよう(´∀｀*)
というテーマの元に企画して開催してきたイベントです！

毎回、たくさんの方に参加して頂いています。

皆さんも『Chocolat　Club・ショコラ　クラブ』で
たくさんのおいしいと素敵なお友達と出会って頂けたら嬉しいです♪

とても気軽に参加して頂けるイベントですﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

『Chocolat　Club・ショコラ　クラブ』に参加する方達を
『Chocolatier・ショコラティエ（ショコラ　クラブの部員）』と呼んでいて、
年間を通して様々なイベントをしています！

デモを見たらさっそく計量からスタートです　(*’v`d)

仕込み水を入れたら・・・

まずはボールの中で混ぜる作業　+.+ﾟd(´∀｀*)

台の上に出したら・・・馴染ませてから捏ねていきます　（*´Д｀*）

良い感じですね　（○´∀`）人（´∀`○）

発酵中はコミュニケーションタイム　゜+。(。・艸・。)゜+

生地は頑張って発酵中です　ε=ヾ(*~▽~)ノ

成型のデモを見たら・・・

フィンガーテストをしてガス抜きをします　(*’Ⅴ`*)☆＋゜

３等分にカットして

いよいよ成型　(◎*’艸`q*)☆.+゜

とってもお上手です～　。+゜ヾ(o゜∀゜o)ノ。+゜

その調子～　。+゜ヾ(o゜∀゜o)ノ。+゜

ちょっとお手伝い　ヾ(･∀･)ﾉ;+

２時発酵が終わって、切り込みを入れたら・・・

いよいよ焼きまーす　◆･.｡*†* （●゜∀゜●） ･.｡*†*｡.･◆

焼き上がり～　━━ヾ(●ﾟvﾟ○)ﾉ゛━━!!!

とってもおいしそう　!!(＾▽＾＊）★

）

nosyu先生のパン　★

ステキパンのMVP投票中　（>∀<●）ﾉ

チーム賞は『yellow　winter』チーム！！！！

中をくり抜いたら・・・

シチューを入れましょう　★*゜*(´∀｀)*゜*★

こんな感じ～　ヾ(o゜∀゜o)ノ。

MVPのハギちゃん！

なかよくシチューを入れて・・・

いっただっだきまーす ━━━━（○´∀`）人（´∀`○）━━━━！

ライ麦の香るおいしいパンが焼けましたね～♪

本日もとっても楽しい＆おいしい会になりました　(*’v｀丱)☆+゜
またお会い出来る日を楽しみにしています！

♪　たかこ　♪