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9/25(日)ショコラティエ限定イベント「パン教室nosyu・コラボ企画」の記録

『おいしい調理実習』に参加したショコラティエだけが予約出来る限定イベント!
パン教室nosyuのイベントの様子をちょこっとだけご報告します!

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今日は6名だけの限定特別レッスン!
nosyuのステキなサロンで『ビアブレッド』を作ります!

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仕込み水に黒ビールを使っているので、びっくりする程、発酵が進みます^^

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ゆったりとした雰囲気の中でのレッスンはとっても優雅♪

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ここでは最初から最後まで各自で作業を行います!

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只今、成型中☆

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とっても良い生地ですね!

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ちなみに私は夕方からのBBQの差し入れ用に『プチ・ショコラ』を制作中!

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『ビアブレッド』の中には黒コショウたっぷりのチーズが入ります。

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上手く包み込めるかな^^

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nosyuのスポンサーさん・サントリーからビールの試供品が!!!

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注ぎ方のレッスンの後はもちろん・・・ゴクゴク♪

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仕上げにクープを入れましょう!

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プチ・ショコラは大量生産中☆

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焼き上がり!

香りも最高!!!

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幸せ~な笑顔がたくさん溢れるレッスンでした^^

♪ たかこ ♪

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【職業】Cooking Instructor / Food Coordinator / 栄養士【出身】千葉県 船橋市【趣味】おいしいものを食べること / 読書 / 睡眠 / パーティー(会合?!)に行く / 企画する / パン作り / ボード【コメント】イベントの企画や幹事をよくやります。みんなで集まってワイワイするのが大好きです☆家族や友達と一緒にご飯を食べたり、作ったりする時間を大切にしています。美味しい物を食べてる時ってとても幸せな気分になりますよね。そうゆう時間を仲間と共有したいんです。

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