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4/7(土)ショコラクラブ「おいしい調理実習・ベーコン&バジルのイタリアン・パン・ド・ミ」の記録

『Chocolat Club・ショコラ クラブ』は、手作りのおいしい料理をお友達と楽しく食べよう(´∀`*)
というテーマの元に企画・開催してきたイベントです!

毎回、たくさんの方に参加して頂いています。

皆さんも『Chocolat Club・ショコラ クラブ』で
たくさんのおいしいと素敵なお友達と出会って頂けたら嬉しいです♪

とても気軽に参加して頂けるイベントです゚よ~ +.゚(´▽`人)゚+.゚

『Chocolat Club・ショコラ クラブ』に参加する方達を
『Chocolatier・ショコラティエ(ショコラ クラブの部員)』と呼んでいて、
年間を通して様々なイベントをしています!

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今回は半分の方が初参加でした♥(。→v←。)♥ ~~

まだ緊張の中、デモからスタートします!

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いよいよ実習!

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まずは計量からd(・∀<)

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しっかりと分量を計ることが大切です♪

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良い感じ~(*´∀`*)

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そして混ぜる作業!

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ちょっと戸惑いながらも、楽しくなってきたでしょw

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材料が混ざったら

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台の上に出して・・・

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馴染ませの作業です。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.

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パン作りが初めての方も

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おいしいパンが作れますようにご指導しますので、ご安心を!

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コネ上がった生地たちを一次発酵へ(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ

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発酵後はフィンガーテスト。

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そしてガス抜き!

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成形はベーコン・粉チーズ・ガーリックパウダーを巻き込んで♬♩♫♪☻(●´∀`●)☺♪♫♩♬

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SO CUTE (★’v`人)

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次は皆さんの番ですよ~!

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フィンガーテストに合格したら

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成形の作業です!

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パンの生地って気持ちいい(o´□`)

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ベーコンの長さを参照に・・・

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生地を広げていきましょう!

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ワクワク♪

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ドキドキ♪

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材料を載せてマキマキ☆

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型に入れたら二次発酵です。・:*:・(〃^∪^〃)・* .:・。

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発酵完了!!!

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記念の写真を撮りながら・・・

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最後の仕上げに粉チーズ!

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和気あいあいとした雰囲気が楽しいですね。゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

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さぁ!

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いざオーブンへd(’v`*)b

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出来上がり *◇―+゚:。*.(´艸`*)*。:゚+―◇*

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感動の出来栄えでしょ☆

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みなさんとっても上手に焼けました!

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ベーコン&バジルのイタリアン・パン・ド・ミですヽ(ゝ∇・*)ノ

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MVPの投票中!

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本日のステキパン、おめでとうございますヽ(◎´∀`◎)ノ

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待ちに待った試食タイム!

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交換しながら食べると味の違いに驚きます!

今回もとても楽しい会でした^^

またお待ちしていますね☆

♪ たかこ ♪

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【職業】Cooking Instructor / Food Coordinator / 栄養士【出身】千葉県 船橋市【趣味】おいしいものを食べること / 読書 / 睡眠 / パーティー(会合?!)に行く / 企画する / パン作り / ボード【コメント】イベントの企画や幹事をよくやります。みんなで集まってワイワイするのが大好きです☆家族や友達と一緒にご飯を食べたり、作ったりする時間を大切にしています。美味しい物を食べてる時ってとても幸せな気分になりますよね。そうゆう時間を仲間と共有したいんです。

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