• モンキーブレッド&ダブルチーズクッペ

    2019年最初のショコラクラブは、キャラメルソースが美味しい『モンキーブレッド』と、ワインのおつまみに最高!な『ダブルチーズクッペ』でした♫ 生地を刻んだり、クルミを割ったり、チーズを刻んだり、、、と…

  • ショコラクラブの魅了って?

    ショコラクラブの魅了を参加者の方にインタビューすると・・・ ・デモが分かりやすい! ・みんながサポートしてくれる! ・周りの方と仲良くなれる! との声が上がります。 作業は各自で行いますが、困った時は…

  • 明太じゃがフランス

    絶対おいしいやつです~笑 パン屋さんにもじゃがフランスは定番ですよね! 皆さん、とっても上手に焼き上げてくださいましたよ(*´∀`*) 本物のフランスパン生地を扱うのは初心者の方には難しいので、 フラ…

  • バターチキンカレー&手作りナン

    オーブンで焼けるナンとご自宅でも作れる本格的なバターチキンカレーを作りました(*´∀`*) ナンは一次発酵だけで出来るので、思い立った時にすぐ焼けちゃいます♫ 得意料理の中にバターチキンカレーがあった…

  • ベーコン&バジルのイタリアン・パン・ド・ミ

    しばらくレポートの更新が滞ってしまいましたが・・・゚゚(゚´Д`゚)゚ ショコラクラブは毎月、江戸川区にて開催しています!!! 「ベーコン&バジルのイタリアン・パン・ド・ミ」は生地にバジルをなじませて…