★12月・パンオフ会・参加者募集中です(●´ω｀●)

◆◇◆１２月のおいしい調理実習　開催日時◆◇◆

●１２/１（日）
※瑞江駅の会場にて開催
一部：１２時～『カマンベールノア』
二部：１６時～『クルミとレーズンの赤ワインブレッド』

●１２/２１（土）
※瑞江駅の会場にて開催
一部：１４時半～『クリスマスリース・スイートパンプキン』
二部：１８時半～『ポンデケージョ』

●カマンベールノア●
ご要望が多かった、ハード系の生地のパンです！
８割捏ねでクルミを入れて、カマンベールを包み込みます。
カマンベールにグツグツ火が通るように切り込みを入れて・・・
最後は霧吹きで仕上げて、表面をパリッと焼き上げます！
乾燥するとパサパサになってしまいます((((；ﾟДﾟ))))
ぜひ、腕試しに参加して下さい！
初参加の方にもきちんとご指導しますので、ご安心を♪

●クルミとレーズンの赤ワインブレッド●
セミハードな生地に挑戦です！
赤ワインを仕込み水に使うハイレベルなパン。
生地の中にはたっぷりのクルミとレーズンを！
クリスマスのこの季節にぴったりですね(*´∀｀)
ワインのお供にオススメです。
ホームパーティーやおもたせにもどうぞ！
女子力・男子力が上がるパン！

●クリスマスリース・スイートパンプキン●
食べてもおいしいクリスマスリースを作りましょう(*´艸｀*)
パンプキンパウダーをなじませて作る生地は、とってもふわふわ～。
三つ編みの成型も楽しいですよ！
焼く前にはパンプキンシードをキュートにトッピング。
たっぷりのグラニュー糖で仕上げます！！！
幸せな気分になるパンです♪

●ポンデケージョ●
白玉粉で作るモチモチおやつ！
たっぷりの粉チーズも入ります。
クセになること間違いなし(*´艸｀*)
止まらないおいしさです。
コロコロ丸める作業が楽しい♪

オフ会のスケジュールはこちら

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奥山 貴子

主宰者 ： ショコラクラブ

【職業】Cooking Instructor / Food Coordinator / 栄養士【出身】千葉県 船橋市【趣味】おいしいものを食べること / 読書 / 睡眠 / パーティー（会合?!）に行く / 企画する / パン作り / ボード【コメント】イベントの企画や幹事をよくやります。みんなで集まってワイワイするのが大好きです☆家族や友達と一緒にご飯を食べたり、作ったりする時間を大切にしています。美味しい物を食べてる時ってとても幸せな気分になりますよね。そうゆう時間を仲間と共有したいんです。

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