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ホテルブレッド・クルミパン・抹茶のマーブルロール【3月のオフ会】

クルミパン.抹茶のマーブルロール.ホテルブレッド.ショコラクラブ

2月の残席が僅かになりましたヽ(*´∀`)ノ
3月のご予約も好評です♪

●ホテルブレッド●
卵とバターがたっぷりのリッチな配合。
焼き立てはしっとり。
まるでプリンのような濃厚さが楽しめます。
パンが落ち着くとふわっふわ♪
難易度の高いパンですが・・・憧れのホテルブレッドに挑戦してみませんか?

●クルミパン●
クルミの香りを生地に移す為、捏ねる際に「揉みこみ」という作業をして生地にクルミをなじませます。
実はこの作業がとても重要。
仕上がりに差が出ます・・・!
焼き上がりの香ばしい香りが食欲をそそりますよ~
手作りのクルミパンの味は・・・一度作った病み付きになるはず!

●抹茶のマーブルロール~クランベリー&ホワイトチョコ~●
プレーン生地と抹茶の生地、2種類の生地を捏ね上げて、 クランベリーとホワイトチョコを巻き込みます。
焼き上がったパンをカットして、マーブル状になっていたら大成功!!!
甘酸っぱいクランベリーとホワイトチョコの組み合わせは絶品です。
焼き上がりのパンをカットする時はドキドキですね~
毎回、歓声が上がるメニューです。

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ご予約・お問い合わせ、お待ちしております♪

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【職業】Cooking Instructor / Food Coordinator / 栄養士【出身】千葉県 船橋市【趣味】おいしいものを食べること / 読書 / 睡眠 / パーティー(会合?!)に行く / 企画する / パン作り / ボード【コメント】イベントの企画や幹事をよくやります。みんなで集まってワイワイするのが大好きです☆家族や友達と一緒にご飯を食べたり、作ったりする時間を大切にしています。美味しい物を食べてる時ってとても幸せな気分になりますよね。そうゆう時間を仲間と共有したいんです。

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