6月のショコラクラブ【ハイジの白パン.黒胡麻チーズ.太陽のトマトオリーブ】

●ハイジの白パン●
パン屋さんでもお馴染みの白くてふわふわのパン。
みんなの憧れパンを作ってみましょう！
仕込み水に牛乳を使うちょっと難しい配合ですが、おいしく出来るようにお手伝い致します。
上手に捏ねあげると、優しい甘さが引き立ちますよ～
成形も特徴的ですね！

●黒胡麻チーズ●
生地に胡麻を混ぜ込んで捏ね上げます。
たっぷりのチーズを包んで焼いたら・・・
胡麻の香りが豊かな激ウマパンの出来上がり♪
これが、おいしくない訳がない(´∀｀*)
「包む」という基本の作業をしっかり覚えてくださいね～

●太陽のトマトオリーブ●
仕込み水にトマトジュースを使う上級のパン。
トマトとオリーブを巻き込んで作るので、食べ応えも十分ですよ！
ハサミを使って太陽をイメージした形に成形します。
ベーコンエピの応用編ですね！
お酒のおつまみにもぴったりです。
ワンランク上のパン作りを！

初めての方も安心してご参加頂けます♪
ご予約・お問い合わせ、お待ちしております♪

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奥山 貴子

主宰者 ： ショコラクラブ

【職業】Cooking Instructor / Food Coordinator / 栄養士【出身】千葉県 船橋市【趣味】おいしいものを食べること / 読書 / 睡眠 / パーティー（会合?!）に行く / 企画する / パン作り / ボード【コメント】イベントの企画や幹事をよくやります。みんなで集まってワイワイするのが大好きです☆家族や友達と一緒にご飯を食べたり、作ったりする時間を大切にしています。美味しい物を食べてる時ってとても幸せな気分になりますよね。そうゆう時間を仲間と共有したいんです。

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