先日のオフ会は『オレンジコンポート』でした(´∀`*)
手作りパンは捏ねる人によって味が変わります。それは、その人が持っている常在菌によるもの。
家庭によっておにぎりの味やぬか床の味が異なるのと一緒です!
オフ会では最後の試食タイムに食べ比べをしています。
同じ材料で作っているのに、塩味を強く感じたり、甘味を強く感じたり・・・
もちろん、弾力も違います。
自分好みのパンを作るには、コツが必要ですが、体験するほどそれがわかってくるんですよ!
ショコラクラブに参加する方のきっかけは様々。
パンや料理を作ってみたい!
お友達を増やしたい!
パン作りのコツを学びたい!
理由はなんでもOKです(´∀`*)
一度、遊びにいらしてください。
楽しい時間をお約束します。
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