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江戸川区のオフ会!『オレンジコンポート』開催しました!

パン.オフ会

先日のオフ会は『オレンジコンポート』でした(´∀`*)

手作りパンは捏ねる人によって味が変わります。
それは、その人が持っている常在菌によるもの。
家庭によっておにぎりの味やぬか床の味が異なるのと一緒です!

オフ会では最後の試食タイムに食べ比べをしています。
同じ材料で作っているのに、塩味を強く感じたり、甘味を強く感じたり・・・
もちろん、弾力も違います。

自分好みのパンを作るには、コツが必要ですが、体験するほどそれがわかってくるんですよ!

ショコラクラブに参加する方のきっかけは様々。

パンや料理を作ってみたい!
お友達を増やしたい!
パン作りのコツを学びたい!

理由はなんでもOKです(´∀`*)
一度、遊びにいらしてください。

楽しい時間をお約束します。

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【職業】Cooking Instructor / Food Coordinator / 栄養士【出身】千葉県 船橋市【趣味】おいしいものを食べること / 読書 / 睡眠 / パーティー(会合?!)に行く / 企画する / パン作り / ボード【コメント】イベントの企画や幹事をよくやります。みんなで集まってワイワイするのが大好きです☆家族や友達と一緒にご飯を食べたり、作ったりする時間を大切にしています。美味しい物を食べてる時ってとても幸せな気分になりますよね。そうゆう時間を仲間と共有したいんです。

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