9/21(水)ショコラクラブ「おいしい調理実習」の記録

『Chocolat　Club・ショコラ　クラブ』は、手作りのおいしい料理をお友達と楽しく食べよう(´∀｀*)

というテーマの元に企画して開催してきたイベントです！

毎回、お友達のお友達が参加して、どんどん大きな輪になっていき、
本当にたくさんのお友達が出来ました(oﾟ∀`o)

皆さんも『Chocolat　Club・ショコラ　クラブ』で
たくさんのおいしいと素敵なお友達と出会って頂けたら嬉しいです♪

とても気軽に参加して頂けるイベントですﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

『Chocolat　Club・ショコラ　クラブ』に参加する方達を
『Chocolatier・ショコラティエ（ショコラ　クラブの部員）』と呼んでいて、
年間を通して様々なイベントをしています！

デモを見学したら、さっそく計量からスタートです (o･∀･)bﾞ

通常のイベントでは、２人１組で協力してパンを作ります .(o´∀｀o)ﾟ

台の上に出してさっそく・・・・

コネコネスタート！！！

皆さん、しっかり頑張っております　+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

パン作りは初めての方達ばかりですが、順調にコネコネ出来てますね！

おいっちに！おいっちに！

捏ねあがった生地はキレイに丸め直しをしましょ～ +.ﾟ（●´I｀）bﾟ

只今、一次発酵中・・・♪

発酵中はコミュニケーションタイム！

ちょっと覗き見・・・うんうん、良い感じですね～ (・∀・｡)ｲｲ!

チーム名を書き書き・・・☆

前に集ってデモ見学中～ (･∀･○)☆

nosyu先生のデモはとってもわかりやすいでしょ (*´∀ﾟ*艸)

成型の方法を学びます！

さぁ！いよいよ次は皆さんの番ですよ～！！！

フィンガーテストが合格して一安心・・・ｗｗｗ

ガスが抜ける感覚がおもしろいんですよね～ (●*’v`*人).

さっそく成型に入りましょ♪

ここからは個人の作業ですよ～　ヽ(o’∀｀o)ﾉ

生地を痛めないように優しく扱います☆

皆そろって丸め直し中～！

なかなか上手ですね (*’3`b)

生地が柔らかくて気持ち良～い♪

なんだかパン生地に愛着が沸いてきますよね～　(◎´□｀)☆

皆さんからおいしいパンを作りたいって気持ちが伝わってきます！

和気藹々とする作業も楽しい！！！

巻き巻き・・・ (bﾟvﾟ●)ﾟ

チームハムマヨ・・・ｗｗｗ

うん！順調だっ！

シナモンシュガーをよくばる・・・の図（笑）

ちゃんと巻けるかなぁ～ Σd(ﾟдﾟ*)

かわいい形がいっぱい出来上がってきましたね～♪

ちょっとした違いで成型にも差がでます！

こちらも頑張って成型中！

成型も３つ目になると慣れてきますね　+.ﾟ（●´I｀）bﾟ+.ﾟ

天板にたくさんのパンが！

そろそろお腹も空いてきましたｗ

次は二次発酵です (v´∀｀)ﾊ(´∀｀v)

成長して大きくなりました ━━ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ━━!!

最初は緊張して始まった調理実習も、

気が付いたら笑顔が溢れるイベントになっています ゜*☆○o｡..:*･ヾ(●´∀｀人´∀｀●)･*:..｡o○☆*ﾟ

不思議でしょ ☆:*･ﾟ(●´∀｀●):*･ﾟ

おいしいと楽しいは人を繋ぐんです ヾ(●’∀’●)ﾉ

仕上げのマヨをかけたら・・・

オーブンへgo　ﾄﾞｷﾄﾞｷ(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾄﾞｷﾄﾞｷ

もう気持ちは高ぶってきていますね　ﾟ*.┣¨ｷ(★’v`从’v`○)┣¨ｷ.*ﾟ

シナモン組もいざ！オーブンへ！

ゴーーーー　ヾ(o´∀｀o)ﾉ

ﾜ━ヾ( o･∀)ﾉﾞヾ(o･∀･o)ﾉﾞヾ(∀･o )ﾉﾞ━ｲ!!

なんて良い香りなんでしょ　ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ

もう完全にお腹がペッコリですね ( 艸｀*)

次々と焼き上がるパンたち☆

魅力的過ぎます (〃艸〃)ﾑﾌｯ

頑張った甲斐がありましたね！

どれも、ひとつひとつにみんなの思いが詰まったステキパンです　(oﾟ∀`o)

テンションが上がっちゃいます　(つ∀<｡)ｷｬﾊｯ♪

ではでは、さっそく実食・・・　(*´艸｀*)♪

おいし━ヾ( o･∀)ﾉﾞヾ(o･∀･o)ﾉﾞヾ(∀･o )ﾉﾞ━い!!

『そっちもちょうだーい☆』
食べ比べもしてみました！
同じ生地の配合なのに、捏ねる人によって味がびっくりするほど変わります！

今回のMVPはりえさん＆のりこさん！
チーム賞は『チーム　ハムマヨ』でした☆

おいしい＆楽しい時間が過ごせましたね(o´∀｀o)

みなさまお疲れ様でした！！！！

♪　たかこ　♪

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奥山 貴子

主宰者 ： ショコラクラブ

【職業】Cooking Instructor / Food Coordinator / 栄養士【出身】千葉県 船橋市【趣味】おいしいものを食べること / 読書 / 睡眠 / パーティー（会合?!）に行く / 企画する / パン作り / ボード【コメント】イベントの企画や幹事をよくやります。みんなで集まってワイワイするのが大好きです☆家族や友達と一緒にご飯を食べたり、作ったりする時間を大切にしています。美味しい物を食べてる時ってとても幸せな気分になりますよね。そうゆう時間を仲間と共有したいんです。

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