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開催スケジュール

パン作りやお料理が未経験の方も大歓迎!
みんなで手作りと交流を楽しみましょう♪
学生時代の調理実習のような雰囲気で開催しています。

 

日付 時間 メニュー 参加費 会場 備考
2/24(日) 12:00〜
(第一部)
アマンドルレ~お菓子のようなスイートパン~ 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
第1,2部連続参加OK
2/24(日) 16:00〜
(第二部)
デニッシュ生地風・さっくり!グラタンパン 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
第1,2部連続参加OK
3/10(日) 12:00〜
(第一部)
抹茶のマーブルロール~クランベリー&クリームチーズ~ 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
第1,2部連続参加OK
3/10(日) 16:00〜
(第二部)
黒胡麻のカンパーニュ~低温ローストポークと共に!~ 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
第1,2部連続参加OK
4/6(土) 12:00〜 バジル&クリームチーズ・大人のソフトフランス
3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
4/6(土) 12:00〜 洋梨のサクサク!クランブル 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
4/14(日) 12:00〜 溶ろける!ダブル定番チーズクッペ 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
4/14(日) 12:00〜 洋梨のサクサク!クランブル 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK

参加のご予約は「ご予約 / お問い合わせ」ページより承っております。
 

ご予約 / お問い合わせ
 

定員は8〜16名程度(内容によって異なります)
参加費用は3,900円〜
 

 

あなたのご参加をお待ちしております!

 

メニュー詳細

アマンドルレ

アーモンドクリームをたっぷりロールして焼き上げるリッチな配合のお菓子のようなパン。
アーモンドの香りが香ばしいハイグレードな仕上がりです(´∀`*)
一人分はパウンド型1台分。
捏ね応えも食べ応えもありますね!
後悔しない満足感をお約束致します。

デニッシュ生地風・グラタンパン

初心者の方でも作れるデニッシュ生地に挑戦して頂けます。
デニッシュ生地にグラタンを流し、粉チーズとパン粉を乗せて焼き上げます。
寒い季節にぴったりのパン。
サクサクとした生地の食感がたまりません。
参加する価値ありですよ♪

抹茶のマーブルロール

プレーン生地と抹茶の生地、2種類の生地を捏ね上げて、 クランベリーとホワイトチョコを巻き込みます。
焼き上がったパンをカットして、マーブル状になっていたら大成功!!!
甘酸っぱいクランベリーとホワイトチョコの組み合わせは絶品です。
焼き上がりのパンをカットする時はドキドキですね~
毎回、歓声が上がるメニューです。

黒胡麻のカンパーニュ

全粒粉とゴマが入ったセミハードなパン。
これは絶対覚えておくべき!
素朴なパンほど、難しいのです!!!
初心者の方にも経験者の方にもオススメしたいパンですね♪

バジル&クリームチーズ

セミハードなソフトフランス生地にたっぷりのクリームチーズとバジルを包み込みます。
「包む」という基本の作業のコツもぜひ覚えてくださいね!
おいしくないわけがない♪
ワインにもぴったりの大人のレシピ。

洋梨のサクサク!クランブル

さっくりとした生地が特徴です。
アーモンドクリームと洋梨、
さらにはサクサク食感のクランブルも乗せて焼いちゃいます。
おいしくてほっぺが落ちちゃうかも~^^
ワンランク上のスイーツパンに挑戦しましょう。

定番ダブルチーズクッペ

プロセスチーズを巻き込んで・・・
パンの中心に切り込みを入れて、上には溶けるチーズをトッピング!
Wチーズで贅沢な仕上がりです。
パン屋さんでよく見かける定番パンですね!
上手に作る方法をこの機会にぜひ♪


終了は開始から約3時間~3時間半程度です。

イベントの概要

会場について 東京都 江戸川区 / 都営新宿線「瑞江駅」 / ご予約を頂いた方に詳細をご連絡致します。
材料について こちらでご用意致します。
持ち物
  • エプロン
  • ハンドタオル
  • 筆記用具
  • 飲み物は持参可能です(アルコール類はご遠慮下さいませ)
  • ショコラティエの方は「ショコラティエカード」
調理について 写真付きのレシピをご用意致します♪
キャンセルについて キャンセルは開催1週間前まで可能です。
それ以降のキャンセルは材料費用が発生してしまいます。
材料費を請求させて頂く場合がありますのでご注意くださいませ。
当イベントの特色 簡単手軽に本格的なパン作りを体験。
予約が取れないパン教室で有名な先生が、ショコラクラブの為に作成してくださったオリジナルレシピを使っています。
初心者の方にも経験者の方にも楽しんで頂けます。
あなたもショコラティエになりませんか?

参加のご予約は「ご予約 / お問い合わせ」ページより承っております。
 

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