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開催スケジュール

パン作りやお料理が未経験の方も大歓迎!
みんなで手作りと交流を楽しみましょう♪
学生時代の調理実習のような雰囲気で開催しています。

 

 

日付 時間 メニュー 参加費 会場 備考
5/20(日) 12:00〜
(第一部)
シュガーバターレーズン 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
第1,2部連続参加OK
5/20(日) 16:00〜
(第二部)
カマンベールノア 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
第1,2部連続参加OK
6/2(土) 12:00〜
(第一部)
枝豆チーズ 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
第1,2部連続参加OK
6/2(土) 16:00〜
(第二部)
レモンクリームデコレ 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
第1,2部連続参加OK
6/9(土) 15:30~ 塩パン 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
6/23(土) 15:30~ メロンパン 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
7/1(日) 12:00〜
(第一部)
ココナッツパイン or 夏野菜のガレット 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
第1,2部連続参加OK
7/1(日) 16:00〜
(第二部)
黒糖クリームブレッド or メロンパン 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
第1,2部連続参加OK
7/8(日) 12:00〜
(第一部)
明太じゃがフランス or モカクリーム 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
第1,2部連続参加OK
7/8(日) 16:00〜
(第二部)
手作りバンズのフィッシュバーガー 3,900円 瑞江駅徒歩2分 初参加OK
ショコラティエOK
第1,2部連続参加OK

参加のご予約は「ご予約 / お問い合わせ」ページより承っております。
 

ご予約 / お問い合わせ
 

定員は8〜16名程度(内容によって異なります)
参加費用は3,900円〜
 

 

あなたのご参加をお待ちしております!

 

メニュー詳細

シュガーバターレーズン

サロンで漬け込んだ自家製ラムレーズンを使用。
レーズンは揉み込みながら生地に香りを移します。
作り手によって、仕上がりに大きく差がでますから、
食べ比べでは味の違いが楽しみますよ(*´ڡ`●)
焼成前にバターをトッピング。

カマンベールノア

ハード系の生地に挑戦!
8割捏ねでクルミを入れて、カマンベールを包み込みます。
カマンベールにグツグツ火が通るように切り込みを入れて・・・
最後は霧吹きで仕上げて、表面をパリッと焼き上げます!
自慢出来るレシピ♫

枝豆チーズ

お食事パンとしてもおつまみとしても頂ける、激ウマパン(*´∀`)
たっぷりとチーズをトッピングして焼き上げます!
食感を軽くするする為に生地の中には粉チーズが♪
配合にもこだわりました!
感動間違いなしのおいしさ!

レモンクリームデコレ

ふっくらとやわらかな生地に特製のレモンクリームを乗せて、 焦んがりと焼き上げます♪
表面はカリッと、中はベイクドチーズケーキのような仕上がりに!
パンとケーキのコラボ!!
魅惑のレシピです♫

塩パン

今流行りですね!!
加熱するとバターが溶け出る誘惑のパン・・・笑
太古の海が化石化して出来た、
パキスタンの岩塩鉱山で採取した塩、
「パハール岩塩」をトッピングして仕上げます!!
バターと岩塩の風味豊かなパンに感動間違いなし♫

メロンパン

大変お待たせしました!!
パン屋さんの王道。
憧れのメロンパンのイベントです♪
特製のパン生地にクッキー生地を乗せて焼き上げます。
サクサクに仕上がるかは頑張り次第・・・
手作りのメロンパンが焼けるようになったら自慢できますね♪

ココナッツパイン

8割捏ねでココナッツを混ぜ込みます。
香りの良い生地にパインを可愛くトッピング♫
焼き上がりには爽やかな水切りヨーグルトとアイシングを飾りましょう( ´艸`)
夏らしくてキュートな菓子パンです!!

夏野菜のガレット

旬のお野菜をたっぷり乗せた惣菜パン。
マスタードマヨが食欲をそそります!!
トッピングはチーズか岩塩を!!
アレンジ力抜群の生地で作りましょう。
止まらないおいしさですよヽ(*´∀`)ノ

黒糖クリームブレッド

パウンド型を使った大型パン。
卵とバターたっぷりの生地を捏ねあげて・・・
アーモンドパウダーと黒糖を混ぜた特製クリームを巻き込みます。
クリームがなじんだ時が食べ頃♫

明太じゃがフランス

ついに!!!待ちに待った復活メニューですヽ(*´∀`)ノ
前回の生地よりちょっと難しい配合にします。
その分、味もグレードアップ!!!
セミハードな生地にじゃが芋を包み込んで、明太マヨをトッピング。
おいしくないわけがない♪

モカクリーム

成型時にモカクリームを塗ってちょっとした細工をすると・・・
とってもキュートなお花の形に仕上がります!
成形がかなりおもしろいので、きっと楽しんで頂けますよ!
ほっぺたが落ちちゃうくらいおいしいパンです♪
男性の方にも好評のパンです。

手作りバンズのフィッシュバーガー

お弁当にもピクニックにも大活躍のバンズを作りましょう!
覚えてしまえば色々なオリジナルバーガーも楽しめますね♪
女子力&男子力アップ間違いなし!!!
これはリピ確定レシピ♫

イベントの流れ

  1. チームにグループ分け
  2. パンのこね方のデモンストレーションを見た後にパン作り開始!
    楽しいコネコネタイム♪
  3. 途中で発酵・成形を集合して学びます。
  4. 発酵中は皆で仲良くコミュニケーションタイム!
  5. おいしい試食タイム&本日のMVP決定!(MVPには賞品あり♫)
  6. 終了は開始から約3時間~3時間半程度です。

イベントの概要

会場について 東京都 江戸川区 / 都営新宿線「瑞江駅」 / ご予約を頂いた方に詳細をご連絡致します。
材料について こちらでご用意致します。
持ち物
  • エプロン
  • ハンドタオル
  • 筆記用具
  • 飲み物は持参可能です(アルコール類はご遠慮下さいませ)
  • ショコラティエの方は「ショコラティエカード」
調理について 写真付きのレシピをご用意致します♪
キャンセルについて キャンセルは開催1週間前まで可能です。
それ以降のキャンセルは材料費用が発生してしまいます。
材料費を請求させて頂く場合がありますのでご注意くださいませ。
当イベントの特色 簡単手軽に本格的なパン作りを体験。
予約が取れないパン教室で有名な先生が、ショコラクラブの為に作成してくださったオリジナルレシピを使っています。
初心者の方にも経験者の方にも楽しんで頂けます。
あなたもショコラティエになりませんか?

参加のご予約は「ご予約 / お問い合わせ」ページより承っております。
 

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